Ramsay passou por Portugal durante uma semana para gravar um episódio da terceira temporada do programa Uncharted, da National Geographic. O episódio dedicado à gastronomia portuguesa, que já foi transmitido nos Estados Unidos e que vai estrear nos ecrãs nacionais a 15 de outubro.
Entretanto presenteou os seguidores com a « sua versão » daquela que considerou « uma das melhores sandes de porco no mundo… a bifana ».
Veja o video da receita aqui.
Entretanto veja a receita do Gordon em Português com tradução automática ou então a versão Inglesa original
Claro está que, como é uma versão muito pessoal a receita não tem muito a ver com a receita original mas que dá vontade de comer dá…
Ramsay está em Portugal para destacar como o estilo de vida simples é evidente na gastronomia do país, que tem sido sempre eclipsada pelo seu vizinho superstar espanhol. “Esse conhecimento deu-me outra corda para meu arco”, diz Ramsay. “Abriu minha mente para ingredientes que não estou a usar dando-me uma base mais ampla para tirar proveito.”
Veja a apresentação da terceira temporada do programa Aqui