Alfa – Daniel Ribeiro
Organizado pela Rádio Alfa, o 20º Festival da Gastronomia Portuguesa começa dentro de dias na sala Vasco da Gama, no edifício-sede da nossa emissora, em Valenton (região parisiense).
Prepare-se para uma viagem inolvidável e excecional: o Festival começa a 15 e termina a 24 de Março.
Nesta edição, três grandes cozinheiros, vindos especialmente da região centro de Portugal (Leiria), vão propor-lhe o melhor em termos de qualidade, generosidade e abundância.
Seja bem-vindo a Portugal. Sim, bem-vindo a Portugal porque, pela 20ª vez, o Festival vai cumprir a sua tradição e propor-lhe o melhor da culinária portuguesa. Por isso pode dizer-se que, na Sala Vasco da Gama, estará em Portugal.
A exigência da qualidade na confeção e na escolha dos produtos será de novo a marca do Festival, que começará desde o início da refeição com um incrível bufete na habitual mesa gigante de entradas quentes e frias, enchidos e petiscos.
Depois, seguir-se-ão os diferentes pratos ditos de “consistência”, antes do “regresso” a outra mesa gigantesca para os queijos e variadas doçarias e sobremesas.
Os vinhos portugueses, claro, também não faltarão neste autêntico corrupio de deliciosos sabores únicos de Portugal.
As ementas serão ímpares e mais uma vez ricas, elaboradas e substanciais. Os três chefs vão apresentar-lhas com imenso orgulho e o maior profissionalismo, ao almoço ou ao jantar.
Descubra a grande gastronomia portuguesa, em família ou entre amigos, num ambiente requintado, mas também simples e convivial.
Na realidade, é uma fabulosa e inigualável viagem gastronómica que vos propomos na espaçosa Sala Vasco da Gama, onde pode desfrutar de momentos de exceção.
Por isso, prepare-se. Bem-vindo a Portugal, ao 20º Festival da Gastronomia Portuguesa, que abre as suas portas ao meio dia de sexta-feira, dia 15.
