Israel reclama autoria dos pastéis de nata e chama-lhes « sobremesa israelita »? Uma informação que circulou nas redes sociais e se tornou polémica.
No TikTok, um vídeo denuncia que Israel « está a atacar Portugal ». Não se trata aqui de nenhuma operação militar, mas do que é descrito como uma « apropriação cultural e culinária ». O Estado hebraico estaria agora a reivindicar a origem dos pastéis de nata. A sequência espalhou-se amplamente em apenas uma semana, acumulando mais de 750.000 visualizações em várias redes sociais.
O problema: baseia-se em informações falsas originadas de uma brincadeira online. Uma piada levada a sério antes de se espalhar. Pois a origem portuguesa deste doce não deixa, na prática, qualquer dúvida! O historiador da gastronomia Virgílio Nogueiro Gomes declarou que a sua génese exata permanece incerta, mas trata-se de um doce português que remonta a vários séculos. « A primeira receita conhecida vem do convento de Santa Clara, em Évora, de 1729. Mas, antes disso, em 1710, as freiras de Braga já os vendiam », afirmou o especialista.
Este património culinário português nunca foi alvo de tentativa de apropriação por parte de Israel! Ao contrário do que sugere o vídeo viral partilhado nos últimos dias, não há qualquer reivindicação nesse sentido vinda do Estado hebraico.
E por uma razão simples: trata-se de uma brincadeira que tentou fazer crer isso no início de dezembro. Tudo começou com uma publicação feita de forma humorística, que gerou, na secção de comentários, vários trocadilhos e reações divertidas. O que era inicialmente uma mensagem humorística foi levado a sério em alguns círculos francófonos.