Portugal volta a estar em evidência na plataforma TasteAtlas, desta vez com destaque para os seus pães tradicionais.
A mais recente atualização da lista dos 100 melhores pães do mundo, divulgada este sábado, inclui sete variedades portuguesas. O pão alentejano é o mais bem classificado, ocupando a sétima posição. Segundo a plataforma, « a sua crosta grossa contrasta com um interior macio, oferecendo um sabor e textura únicos, tornando-o um acompanhamento perfeito para diversas refeições portuguesas ».
Na décima posição, surge o bolo do caco, típico da Madeira. O bolo lêvedo dos Açores marca presença no 50.º lugar. Outros pães portugueses que integram o ranking incluem o folar de Chaves (54.º), o folar de Valpaços (59.º), a broa de milho (74.º) e, por fim, a broa tradicional, que fecha a lista na 100.ª posição.